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Pour 100 g
Calories
165 kcal
Protéines
26.3 g
Glucides
2.20 g
Lipides
5.71 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 165 kcal
- Énergie
- 695 kJ
- Eau
- 64.1 g
- Protéines
- 26.3 g
- Glucides
- 2.20 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 5.71 g
- AG saturés
- 1.69 g
- AG mono-insaturés
- 0.63 g
- AG poly-insaturés
- 1.02 g
- Cholestérol
- 204 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.19 g
Minéraux
- Sodium
- 77.0 mg
- Calcium
- 6.14 mg
- Magnésium
- 17.8 mg
- Potassium
- 351 mg
- Phosphore
- 485 mg
- Fer
- 5.80 mg
- Zinc
- 3.82 mg
- Cuivre
- 3.46 mg
- Manganèse
- 0.32 mg
- Sélénium
- 2.20 µg
- Iode
- 5.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 7730 µg
- Bêta-carotène
- 182 µg
- Vitamine D
- 0.51 µg
- Vitamine K1
- 3.90 µg
- Vitamine C
- 20.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.33 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 3.43 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 18.0 mg
- Vitamine B5
- 8.50 mg
- Vitamine B6
- 1.40 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 536 µg
- Vitamine B12
- 83.1 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40105.