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Foie de morue, appertisé, égoutté

produits à base de poissons et produits de la mer · -

Gadus morhua morhua (Linnaeus, 1758)

Pour 100 g

Calories
433 kcal
Protéines
7.25 g
Glucides
1.00 g
Lipides
44.4 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
433 kcal
Énergie
1780 kJ
Eau
45.7 g
Protéines
7.25 g
Glucides
1.00 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
44.4 g
AG saturés
6.87 g
AG mono-insaturés
21.9 g
AG poly-insaturés
10.4 g
Cholestérol
186 mg
Alcool
0 g
Sel
1.12 g

Minéraux

Sodium
446 mg
Calcium
10.0 mg
Magnésium
10.3 mg
Potassium
130 mg
Phosphore
145 mg
Fer
2.10 mg
Zinc
2.00 mg
Cuivre
0.40 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
107 µg
Iode
105 µg

Vitamines

Rétinol
4170 µg
Vitamine D
54.3 µg
Vitamine E
4.96 mg
Vitamine C
4.00 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.60 mg
Vitamine B3 (niacine)
3.28 mg
Vitamine B5
0.54 mg
Vitamine B6
0.15 mg
Vitamine B9 (folates)
188 µg
Vitamine B12
14.4 µg

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