Niki CoachTous les aliments
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viandes crues · abats
Pour 100 g
Calories
137 kcal
Protéines
21.8 g
Glucides
0.16 g
Lipides
5.45 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 137 kcal
- Énergie
- 575 kJ
- Eau
- 71.2 g
- Protéines
- 21.8 g
- Glucides
- 0.16 g
- Sucres
- 0.16 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 5.45 g
- AG saturés
- 1.45 g
- AG mono-insaturés
- 0.85 g
- AG poly-insaturés
- 1.44 g
- Cholestérol
- 371 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.14 g
Minéraux
- Sodium
- 57.4 mg
- Calcium
- 7.00 mg
- Magnésium
- 19.0 mg
- Potassium
- 313 mg
- Phosphore
- 364 mg
- Fer
- 6.43 mg
- Zinc
- 4.00 mg
- Cuivre
- 6.98 mg
- Manganèse
- 0.18 mg
- Sélénium
- 48.7 µg
- Iode
- 4.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 435 µg
- Bêta-carotène
- 72.0 µg
- Vitamine D
- 0.45 µg
- Vitamine E
- 0.69 mg
- Vitamine K1
- 1.00 µg
- Vitamine C
- 4.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.34 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 3.63 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 18.0 mg
- Vitamine B5
- 6.13 mg
- Vitamine B6
- 0.37 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 230 µg
- Vitamine B12
- 95.8 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40102.