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Flocons de pomme de terre, nature, déshydratés

pommes de terre et autres tubercules · -

Pour 100 g

Calories
346 kcal
Protéines
8.00 g
Glucides
73.5 g
Lipides
0.41 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
346 kcal
Énergie
1460 kJ
Eau
6.58 g
Protéines
8.00 g
Glucides
73.5 g
Sucres
2.35 g
Amidon
70.6 g
Fibres alimentaires
8.05 g
Lipides
0.41 g
AG saturés
0.17 g
AG mono-insaturés
0.009 g
AG poly-insaturés
0.14 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.55 g

Minéraux

Sodium
220 mg
Calcium
27.0 mg
Magnésium
66.0 mg
Potassium
1100 mg
Phosphore
156 mg
Fer
1.21 mg
Zinc
0.70 mg
Cuivre
0.16 mg
Manganèse
0.16 mg
Sélénium
13.4 µg
Iode
0.50 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
6.00 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
8.70 µg
Vitamine C
31.0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.99 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.11 mg
Vitamine B3 (niacine)
6.26 mg
Vitamine B5
2.08 mg
Vitamine B6
0.75 mg
Vitamine B9 (folates)
46.0 µg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 4022.