Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru
poissons crus · -
Reinhardtius hippoglossoides
Pour 100 g
Calories
168 kcal
Protéines
13.5 g
Glucides
0 g
Lipides
12.7 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 168 kcal
- Énergie
- 700 kJ
- Eau
- 72.3 g
- Protéines
- 13.5 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 12.7 g
- AG saturés
- 2.79 g
- AG mono-insaturés
- 6.60 g
- AG poly-insaturés
- 2.99 g
- Cholestérol
- 42.3 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.43 g
Minéraux
- Sodium
- 202 mg
- Calcium
- 17.7 mg
- Magnésium
- 24.0 mg
- Potassium
- 287 mg
- Phosphore
- 161 mg
- Fer
- 0.40 mg
- Zinc
- 0.40 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 30.5 µg
- Iode
- 17.3 µg
Vitamines
- Rétinol
- 32.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 21.2 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 1.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.08 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.50 mg
- Vitamine B5
- 0.25 mg
- Vitamine B6
- 0.43 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 6.50 µg
- Vitamine B12
- 1.00 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26154.