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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Fève, sèche
légumineuses · légumineuses sèches
Pour 100 g
Calories
301 kcal
Protéines
26.1 g
Glucides
33.3 g
Lipides
1.53 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 301 kcal
- Énergie
- 1270 kJ
- Eau
- 11.0 g
- Protéines
- 26.1 g
- Glucides
- 33.3 g
- Sucres
- 5.70 g
- Fibres alimentaires
- 25.0 g
- Lipides
- 1.53 g
- AG saturés
- 0.25 g
- AG mono-insaturés
- 0.30 g
- AG poly-insaturés
- 0.63 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.03 g
Minéraux
- Sodium
- 13.0 mg
- Calcium
- 103 mg
- Magnésium
- 192 mg
- Potassium
- 1060 mg
- Phosphore
- 421 mg
- Fer
- 6.70 mg
- Zinc
- 3.14 mg
- Cuivre
- 0.82 mg
- Manganèse
- 1.63 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 32.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 9.00 µg
- Vitamine C
- 1.40 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.56 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.33 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2.83 mg
- Vitamine B5
- 0.98 mg
- Vitamine B6
- 0.37 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20518.