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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Fève à écosser, fraîche, crue
légumineuses · légumineuses fraîches
Pour 100 g
Calories
61.5 kcal
Protéines
6.76 g
Glucides
4.20 g
Lipides
0.67 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 61.5 kcal
- Énergie
- 258 kJ
- Eau
- 76.8 g
- Protéines
- 6.76 g
- Glucides
- 4.20 g
- Sucres
- 0.37 g
- Amidon
- 3.83 g
- Fibres alimentaires
- 5.85 g
- Lipides
- 0.67 g
- AG saturés
- 0.13 g
- AG mono-insaturés
- 0.06 g
- AG poly-insaturés
- 0.33 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.09 g
Minéraux
- Sodium
- 37.5 mg
- Calcium
- 29.5 mg
- Magnésium
- 35.5 mg
- Potassium
- 291 mg
- Phosphore
- 112 mg
- Fer
- 1.73 mg
- Zinc
- 0.79 mg
- Cuivre
- 0.24 mg
- Manganèse
- 0.49 mg
- Sélénium
- 0.60 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 196 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 40.9 µg
- Vitamine C
- 18.4 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.15 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.20 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.87 mg
- Vitamine B5
- 0.16 mg
- Vitamine B6
- 0.07 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20517.