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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)

farines · -

Pour 100 g

Calories
350 kcal
Protéines
9.03 g
Glucides
73.7 g
Lipides
1.00 g

En détail

Calories
350 kcal
Protéines
9.03 g
Glucides
73.7 g
Lipides
1.00 g
Sucres
1.50 g
Fibres
3.20 g
Sel
0.13 g
Calcium
23.0 mg
Fer
1.00 mg
Vitamine C
0.50 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
350 kcal
Énergie
1480 kJ
Eau
12.5 g
Protéines
9.03 g
Glucides
73.7 g
Sucres
1.50 g
Amidon
67.6 g
Fibres alimentaires
3.20 g
Lipides
1.00 g
AG saturés
0.19 g
AG mono-insaturés
0.15 g
AG poly-insaturés
0.62 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.13 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
23.0 mg
Magnésium
27.0 mg
Potassium
180 mg
Phosphore
110 mg
Fer
1.00 mg
Zinc
0.81 mg
Cuivre
0.14 mg
Manganèse
0.64 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
1.00 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.15 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.10 mg
Vitamine B5
0.56 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B12
0 µg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 9436.