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Farine de blé tendre ou froment T150

farines · -

Pour 100 g

Calories
342 kcal
Protéines
11.4 g
Glucides
64.9 g
Lipides
1.52 g

En détail

Calories
342 kcal
Protéines
11.4 g
Glucides
64.9 g
Lipides
1.52 g
Sucres
1.77 g
Fibres
10.2 g
Sel
0.04 g
Calcium
31.9 mg
Fer
2.70 mg
Vitamine C
0.50 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
342 kcal
Énergie
1450 kJ
Eau
10.7 g
Protéines
11.4 g
Glucides
64.9 g
Sucres
1.77 g
Amidon
56.9 g
Fibres alimentaires
10.2 g
Lipides
1.52 g
AG saturés
0.22 g
AG mono-insaturés
0.17 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.04 g

Minéraux

Sodium
14.0 mg
Calcium
31.9 mg
Magnésium
85.1 mg
Potassium
407 mg
Phosphore
323 mg
Fer
2.70 mg
Zinc
2.50 mg
Cuivre
0.35 mg
Manganèse
2.70 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine E
1.04 mg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.34 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.11 mg
Vitamine B3 (niacine)
3.48 mg
Vitamine B5
1.02 mg
Vitamine B6
0.26 mg

Utilisez Farine de blé tendre ou froment T150 dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 9415.