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Extrait de levure, à tartiner

aides culinaires · -

Pour 100 g

Calories
187 kcal
Protéines
42.4 g
Glucides
3.50 g
Lipides
0.40 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
187 kcal
Énergie
795 kJ
Eau
26.7 g
Protéines
42.4 g
Glucides
3.50 g
Sucres
1.60 g
Amidon
1.90 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
0.40 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
10.8 g

Minéraux

Sodium
4300 mg
Calcium
70.0 mg
Magnésium
160 mg
Potassium
2100 mg
Phosphore
950 mg
Fer
2.90 mg
Zinc
2.70 mg
Cuivre
0.20 mg
Manganèse
0.19 mg
Iode
49.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
4.10 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
11.9 mg
Vitamine B3 (niacine)
64.0 mg
Vitamine B6
1.60 mg
Vitamine B9 (folates)
2620 µg
Vitamine B12
14.5 µg

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