Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Épinard, bouilli/cuit à l'eau
légumes · légumes cuits
Spinacia oleracea L.
Pour 100 g
Calories
26.8 kcal
Protéines
3.38 g
Glucides
0 g
Lipides
0.70 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 26.8 kcal
- Énergie
- 111 kJ
- Eau
- 91.9 g
- Protéines
- 3.38 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 3.50 g
- Lipides
- 0.70 g
- AG saturés
- 0.13 g
- AG mono-insaturés
- 0.07 g
- AG poly-insaturés
- 0.44 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.03 g
Minéraux
- Sodium
- 12.0 mg
- Calcium
- 240 mg
- Magnésium
- 30.0 mg
- Potassium
- 160 mg
- Phosphore
- 30.0 mg
- Fer
- 1.30 mg
- Zinc
- 0.79 mg
- Cuivre
- 0.14 mg
- Manganèse
- 0.81 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 6680 µg
- Vitamine K1
- 38.1 µg
- Vitamine C
- 0.50 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.10 mg
- Vitamine B5
- 0.15 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20336.