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Empereur, filet, sans peau, cru

poissons crus · -

Hoplostethus spp.

Pour 100 g

Calories
73.5 kcal
Protéines
15.0 g
Glucides
0 g
Lipides
1.50 g

En détail

Calories
73.5 kcal
Protéines
15.0 g
Glucides
0 g
Lipides
1.50 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Sel
0.21 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
73.5 kcal
Énergie
311 kJ
Protéines
15.0 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
1.50 g
AG saturés
0.30 g
Alcool
0 g
Sel
0.21 g

Minéraux

Sodium
83.0 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26241.