Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Églefin, grillé/poêlé
poissons cuits · -
Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758)
Pour 100 g
Calories
84.9 kcal
Protéines
20.0 g
Glucides
0 g
Lipides
0.55 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 84.9 kcal
- Énergie
- 360 kJ
- Eau
- 79.7 g
- Protéines
- 20.0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 0.55 g
- AG saturés
- 0.11 g
- AG mono-insaturés
- 0.07 g
- AG poly-insaturés
- 0.20 g
- Cholestérol
- 66.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.65 g
Minéraux
- Sodium
- 261 mg
- Calcium
- 14.0 mg
- Magnésium
- 26.0 mg
- Potassium
- 351 mg
- Phosphore
- 278 mg
- Fer
- 0.21 mg
- Zinc
- 0.40 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
Vitamines
- Rétinol
- 21.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.60 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.07 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.12 mg
- Vitamine B5
- 0.49 mg
- Vitamine B6
- 0.33 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 13.0 µg
- Vitamine B12
- 2.13 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26126.