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viandes crues · dinde
Pour 100 g
Calories
137 kcal
Protéines
21.6 g
Glucides
0 g
Lipides
5.64 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 137 kcal
- Énergie
- 577 kJ
- Eau
- 72.7 g
- Protéines
- 21.6 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 5.64 g
- AG saturés
- 1.46 g
- AG mono-insaturés
- 1.83 g
- AG poly-insaturés
- 1.47 g
- Cholestérol
- 72.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.28 g
Minéraux
- Sodium
- 112 mg
- Calcium
- 11.0 mg
- Magnésium
- 25.0 mg
- Potassium
- 224 mg
- Phosphore
- 183 mg
- Fer
- 0.86 mg
- Zinc
- 1.78 mg
- Cuivre
- 0.08 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 24.0 µg
- Iode
- 1.50 µg
Vitamines
- Rétinol
- 17.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.30 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.19 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 7.63 mg
- Vitamine B5
- 0.81 mg
- Vitamine B6
- 0.60 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 7.00 µg
- Vitamine B12
- 1.22 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36300.