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viandes crues · dinde
Pour 100 g
Calories
108 kcal
Protéines
23.7 g
Glucides
0 g
Lipides
1.48 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 108 kcal
- Énergie
- 457 kJ
- Eau
- 74.9 g
- Protéines
- 23.7 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 1.48 g
- AG saturés
- 0.29 g
- AG mono-insaturés
- 0.26 g
- AG poly-insaturés
- 0.26 g
- Cholestérol
- 57.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.28 g
Minéraux
- Sodium
- 113 mg
- Calcium
- 11.0 mg
- Magnésium
- 28.0 mg
- Potassium
- 242 mg
- Phosphore
- 201 mg
- Fer
- 0.73 mg
- Zinc
- 1.28 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 10.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 6.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.10 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 9.92 mg
- Vitamine B5
- 0.78 mg
- Vitamine B6
- 0.81 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 7.00 µg
- Vitamine B12
- 0.63 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36304.