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Dinde, cuisse, viande et peau crues

viandes crues · dinde

Pour 100 g

Calories
149 kcal
Protéines
19.7 g
Glucides
0 g
Lipides
7.85 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
149 kcal
Énergie
625 kJ
Eau
71.9 g
Protéines
19.7 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
7.85 g
AG saturés
2.24 g
AG mono-insaturés
2.58 g
AG poly-insaturés
2.14 g
Cholestérol
79.0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.23 g

Minéraux

Sodium
93.5 mg
Calcium
14.0 mg
Magnésium
21.5 mg
Potassium
241 mg
Phosphore
172 mg
Fer
1.36 mg
Zinc
2.71 mg
Cuivre
0.11 mg
Manganèse
0.02 mg

Vitamines

Rétinol
13.5 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
0.50 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.07 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.22 mg
Vitamine B3 (niacine)
4.16 mg
Vitamine B5
0.97 mg
Vitamine B6
0.37 mg
Vitamine B9 (folates)
8.00 µg
Vitamine B12
1.12 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36305.