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viandes crues · dinde
Pour 100 g
Calories
108 kcal
Protéines
21.3 g
Glucides
0 g
Lipides
2.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 108 kcal
- Énergie
- 454 kJ
- Eau
- 76.0 g
- Protéines
- 21.3 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 2.50 g
- AG saturés
- 0.68 g
- AG mono-insaturés
- 0.76 g
- AG poly-insaturés
- 0.61 g
- Cholestérol
- 79.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.31 g
Minéraux
- Sodium
- 124 mg
- Calcium
- 11.0 mg
- Magnésium
- 25.0 mg
- Potassium
- 226 mg
- Phosphore
- 176 mg
- Fer
- 1.04 mg
- Zinc
- 2.59 mg
- Cuivre
- 0.09 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 28.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 13.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.30 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.26 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.70 mg
- Vitamine B5
- 0.94 mg
- Vitamine B6
- 0.44 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 7.00 µg
- Vitamine B12
- 2.05 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36307.