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Dessert (aliment moyen)

Pour 100 g

Calories
255 kcal
Protéines
4.41 g
Glucides
32.9 g
Lipides
11.3 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
255 kcal
Énergie
1070 kJ
Eau
49.9 g
Protéines
4.41 g
Glucides
32.9 g
Sucres
21.3 g
Amidon
9.02 g
Fibres alimentaires
1.70 g
Lipides
11.3 g
AG saturés
4.96 g
AG mono-insaturés
4.04 g
AG poly-insaturés
1.33 g
Cholestérol
47.3 mg
Alcool
0.09 g
Sel
0.33 g

Minéraux

Sodium
130 mg
Calcium
67.6 mg
Magnésium
19.1 mg
Potassium
178 mg
Phosphore
91.9 mg
Fer
1.30 mg
Zinc
0.46 mg
Cuivre
0.12 mg
Manganèse
0.21 mg
Sélénium
5.72 µg
Iode
13.6 µg

Vitamines

Rétinol
48.7 µg
Bêta-carotène
57.0 µg
Vitamine D
0.16 µg
Vitamine C
2.42 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.16 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.21 mg
Vitamine B5
0.38 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B12
0.18 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 24999.