Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Crosne, cuit
légumes · légumes cuits
Stachys affinis Bunge
Pour 100 g
Calories
49.0 kcal
Protéines
2.13 g
Glucides
9.11 g
Lipides
0.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 49.0 kcal
- Énergie
- 207 kJ
- Eau
- 85.7 g
- Protéines
- 2.13 g
- Glucides
- 9.11 g
- Sucres
- 0.20 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 1.90 g
- Lipides
- 0.50 g
- AG saturés
- 0.01 g
- AG mono-insaturés
- 0.01 g
- AG poly-insaturés
- 0.01 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 20.0 mg
- Magnésium
- 14.0 mg
- Potassium
- 310 mg
- Phosphore
- 58.0 mg
- Fer
- 0.37 mg
- Zinc
- 0.24 mg
- Cuivre
- 0.21 mg
- Manganèse
- 0.09 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 5.00 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.32 mg
- Vitamine B5
- 0.38 mg
- Vitamine B6
- 0.07 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20590.