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viandes, oeufs, poissons
Crevette, élevage, cuite (aliment moyen)
mollusques et crustacés cuits · -
(Genus and species unknown or multiple)
Pour 100 g
Calories
100 kcal
Protéines
22.5 g
Glucides
0.64 g
Lipides
0.85 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 100 kcal
- Énergie
- 424 kJ
- Eau
- 73.6 g
- Protéines
- 22.5 g
- Glucides
- 0.64 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 0.85 g
- AG saturés
- 0.28 g
- AG mono-insaturés
- 0.14 g
- AG poly-insaturés
- 0.28 g
- Cholestérol
- 200 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.66 g
Minéraux
- Sodium
- 599 mg
- Calcium
- 56.0 mg
- Magnésium
- 48.0 mg
- Potassium
- 291 mg
- Phosphore
- 182 mg
- Fer
- 0.58 mg
- Zinc
- 1.89 mg
- Cuivre
- 1.12 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 41.6 µg
- Iode
- 18.9 µg
Vitamines
- Rétinol
- 2.00 µg
- Bêta-carotène
- 0.01 µg
- Vitamine D
- 0.34 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.03 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3.66 mg
- Vitamine B5
- 0.41 mg
- Vitamine B6
- 0.18 mg
- Vitamine B12
- 2.71 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10101.