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produits laitiers
Crème ou spécialité à base de crème légère, sans précision sur la teneur en matière grasse (aliment moyen)
crèmes et spécialités à base de crème · -
Pour 100 g
Calories
248 kcal
Protéines
2.45 g
Glucides
2.86 g
Lipides
25.0 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 248 kcal
- Énergie
- 1020 kJ
- Eau
- 67.5 g
- Protéines
- 2.45 g
- Glucides
- 2.86 g
- Sucres
- 2.36 g
- Amidon
- 0.41 g
- Fibres alimentaires
- 0.93 g
- Lipides
- 25.0 g
- AG saturés
- 16.1 g
- AG mono-insaturés
- 5.37 g
- AG poly-insaturés
- 0.55 g
- Cholestérol
- 77.5 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.08 g
Minéraux
- Sodium
- 30.9 mg
- Calcium
- 83.6 mg
- Magnésium
- 8.06 mg
- Potassium
- 120 mg
- Phosphore
- 68.2 mg
- Fer
- 0.12 mg
- Zinc
- 0.25 mg
- Cuivre
- 0.01 mg
- Manganèse
- 0.010 mg
- Sélénium
- 1.52 µg
- Iode
- 6.87 µg
Vitamines
- Rétinol
- 256 µg
- Bêta-carotène
- 28.9 µg
- Vitamine D
- 0.08 µg
- Vitamine K1
- 1.92 µg
- Vitamine C
- 0.74 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.12 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.10 mg
- Vitamine B5
- 0.26 mg
- Vitamine B6
- 0.02 mg
- Vitamine B12
- 0.13 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 19402.