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Courgette, chair et peau, rôtie/cuite au four

légumes · légumes cuits

Cucurbita pepo L.

Pour 100 g

Calories
20.3 kcal
Protéines
1.50 g
Glucides
3.13 g
Lipides
0.30 g

En détail

Calories
20.3 kcal
Protéines
1.50 g
Glucides
3.13 g
Lipides
0.30 g
Sucres
2.70 g
Fibres
1.70 g
Sel
0.01 g
Calcium
24.0 mg
Fer
0.40 mg
Vitamine C
0.50 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
20.3 kcal
Énergie
85.6 kJ
Eau
93.1 g
Protéines
1.50 g
Glucides
3.13 g
Sucres
2.70 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
1.70 g
Lipides
0.30 g
AG saturés
0.01 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.01 g
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
24.0 mg
Magnésium
23.0 mg
Potassium
300 mg
Phosphore
41.0 mg
Fer
0.40 mg
Zinc
0.27 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.14 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
415 µg
Vitamine K1
2.92 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.64 mg
Vitamine B5
0.20 mg
Vitamine B6
0.04 mg

Utilisez Courgette, chair et peau, rôtie/cuite au four dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20313.