Tous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Courge butternut (doubeurre), chair sans peau, cuite
légumes · légumes cuits
Curcubita moschata
Pour 100 g
Calories
28.9 kcal
Protéines
1.06 g
Glucides
5.24 g
Lipides
0.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 28.9 kcal
- Énergie
- 122 kJ
- Eau
- 90.9 g
- Protéines
- 1.06 g
- Glucides
- 5.24 g
- Sucres
- 4.00 g
- Amidon
- 0.40 g
- Fibres alimentaires
- 1.80 g
- Lipides
- 0.50 g
- AG saturés
- 0.01 g
- AG mono-insaturés
- 0.01 g
- AG poly-insaturés
- 0.01 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 17.0 mg
- Magnésium
- 7.40 mg
- Potassium
- 340 mg
- Phosphore
- 17.0 mg
- Fer
- 0.15 mg
- Zinc
- 0.13 mg
- Cuivre
- 0.05 mg
- Manganèse
- 0.04 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 1150 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 2.28 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.50 mg
- Vitamine B5
- 0.23 mg
- Vitamine B6
- 0.06 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20292.