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fromages et alternatives végétales · fromages à pâte molle
Pour 100 g
Calories
280 kcal
Protéines
18.8 g
Glucides
0 g
Lipides
23.0 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 280 kcal
- Énergie
- 1160 kJ
- Eau
- 51.8 g
- Protéines
- 18.8 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0.04 g
- Lipides
- 23.0 g
- AG saturés
- 16.1 g
- AG mono-insaturés
- 5.96 g
- AG poly-insaturés
- 0.65 g
- Cholestérol
- 85.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.45 g
Minéraux
- Sodium
- 590 mg
- Calcium
- 382 mg
- Magnésium
- 21.7 mg
- Potassium
- 165 mg
- Phosphore
- 185 mg
- Fer
- 0.23 mg
- Zinc
- 3.28 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0 mg
- Sélénium
- 5.00 µg
- Iode
- 28.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 196 µg
- Vitamine E
- 0.60 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12010.