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Confiture ou marmelade, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres (aliment moyen)

confitures et assimilés · -

Pour 100 g

Calories
235 kcal
Protéines
0.36 g
Glucides
57.1 g
Lipides
0.27 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
235 kcal
Énergie
1000 kJ
Eau
40.5 g
Protéines
0.36 g
Glucides
57.1 g
Sucres
55.7 g
Fibres alimentaires
1.34 g
Lipides
0.27 g
AG saturés
0.07 g
AG poly-insaturés
0.05 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
6.70 mg
Calcium
12.5 mg
Magnésium
6.40 mg
Potassium
88.8 mg
Phosphore
9.82 mg
Fer
0.18 mg
Zinc
0.07 mg
Cuivre
0.03 mg
Manganèse
0.27 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
38.4 µg
Vitamine C
15.2 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.007 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.06 mg
Vitamine B5
0.07 mg
Vitamine B6
0.02 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 30999.