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Confit de canard, viande (cuisse), sans peau, appertisé, réchauffé

charcuteries et alternatives végétales · autres spécialités charcutières

Pour 100 g

Calories

195 kcal

Protéines

32.0 g

Glucides

0 g

Lipides

7.40 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 195 kcal
Énergie: 818 kJ
Eau: 58.0 g
Protéines: 32.0 g
Glucides: 0 g
Fibres alimentaires: 0 g
Lipides: 7.40 g
AG saturés: 2.31 g
AG mono-insaturés: 3.56 g
AG poly-insaturés: 1.12 g
Cholestérol: 112 mg
Alcool: 0 g
Sel: 1.89 g

Minéraux

Sodium: 757 mg
Calcium: 13.0 mg
Magnésium: 17.0 mg
Potassium: 300 mg
Phosphore: 170 mg
Fer: 2.30 mg
Zinc: 5.50 mg
Cuivre: 0.16 mg
Manganèse: 0.01 mg
Sélénium: 40.0 µg
Iode: 20.0 µg

Vitamines

Rétinol: 21.0 µg
Vitamine D: 1.14 µg
Vitamine K1: 0.80 µg
Vitamine C: 0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.23 mg
Vitamine B3 (niacine): 5.16 mg
Vitamine B5: 0.92 mg
Vitamine B6: 0.18 mg
Vitamine B9 (folates): 23.8 µg
Vitamine B12: 4.24 µg

Utilisez Confit de canard, viande (cuisse), sans peau, appertisé, réchauffé dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 8109.