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viandes, oeufs, poissons

Coeur, boeuf, cuit

viandes cuites · abats

Pour 100 g

Calories
133 kcal
Protéines
23.0 g
Glucides
0 g
Lipides
4.50 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
133 kcal
Énergie
558 kJ
Protéines
23.0 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
4.50 g
AG saturés
1.81 g
AG mono-insaturés
0.89 g
AG poly-insaturés
0.39 g
Cholestérol
142 mg
Alcool
0 g
Sel
0.15 g

Minéraux

Sodium
59.0 mg
Calcium
5.00 mg
Magnésium
21.0 mg
Potassium
219 mg
Phosphore
254 mg
Fer
6.70 mg
Zinc
2.30 mg
Cuivre
0.56 mg
Manganèse
0.03 mg
Iode
3.00 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
0.10 µg
Vitamine K1
0.50 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.36 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
1.21 mg
Vitamine B3 (niacine)
6.90 mg
Vitamine B5
1.06 mg
Vitamine B6
0.33 mg
Vitamine B9 (folates)
5.00 µg
Vitamine B12
11.5 µg

Utilisez Coeur, boeuf, cuit dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40053.