Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Clam, praire ou palourde, bouilli/cuit à l'eau
mollusques et crustacés cuits · -
Ruditapes decussatus or Mercenaria spp. Or Venus verrucosa
Pour 100 g
Calories
99.2 kcal
Protéines
16.2 g
Glucides
5.33 g
Lipides
1.48 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 99.2 kcal
- Énergie
- 420 kJ
- Eau
- 74.1 g
- Protéines
- 16.2 g
- Glucides
- 5.33 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 1.48 g
- AG saturés
- 0.14 g
- AG mono-insaturés
- 0.13 g
- AG poly-insaturés
- 0.42 g
- Cholestérol
- 50.5 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.56 g
Minéraux
- Sodium
- 625 mg
- Calcium
- 72.5 mg
- Magnésium
- 12.9 mg
- Potassium
- 432 mg
- Phosphore
- 231 mg
- Fer
- 9.67 mg
- Zinc
- 2.05 mg
- Cuivre
- 0.50 mg
- Manganèse
- 0.75 mg
- Sélénium
- 51.8 µg
- Iode
- 80.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 81.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine E
- 1.00 mg
- Vitamine C
- 22.1 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.11 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.29 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2.03 mg
- Vitamine B5
- 0.47 mg
- Vitamine B6
- 0.13 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 20.1 µg
- Vitamine B12
- 39.5 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10027.