Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Chou-rave, cru
légumes · légumes crus
Brassica oleracea var. gongylodes L.
Pour 100 g
Calories
25.1 kcal
Protéines
1.70 g
Glucides
2.44 g
Lipides
0.10 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 25.1 kcal
- Énergie
- 105 kJ
- Eau
- 91.0 g
- Protéines
- 1.70 g
- Glucides
- 2.44 g
- Sucres
- 2.44 g
- Fibres alimentaires
- 3.60 g
- Lipides
- 0.10 g
- AG saturés
- 0.01 g
- AG mono-insaturés
- 0.007 g
- AG poly-insaturés
- 0.05 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.05 g
Minéraux
- Sodium
- 20.0 mg
- Calcium
- 24.0 mg
- Magnésium
- 19.0 mg
- Potassium
- 350 mg
- Phosphore
- 46.0 mg
- Fer
- 0.40 mg
- Zinc
- 0.03 mg
- Cuivre
- 0.13 mg
- Manganèse
- 0.14 mg
- Sélénium
- 0.47 µg
- Iode
- 0.71 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 22.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 62.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.40 mg
- Vitamine B5
- 0.17 mg
- Vitamine B6
- 0.15 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20065.