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Chou à la crème pâtissière

gâteaux et pâtisseries · -

Pour 100 g

Calories
225 kcal
Protéines
4.31 g
Glucides
34.9 g
Lipides
7.30 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
225 kcal
Énergie
945 kJ
Eau
51.7 g
Protéines
4.31 g
Glucides
34.9 g
Sucres
10.7 g
Amidon
8.10 g
Fibres alimentaires
1.00 g
Lipides
7.30 g
AG saturés
3.38 g
AG mono-insaturés
1.98 g
AG poly-insaturés
0.54 g
Cholestérol
63.0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.25 g

Minéraux

Sodium
99.5 mg
Calcium
71.6 mg
Magnésium
10.0 mg
Potassium
99.5 mg
Phosphore
76.0 mg
Fer
1.00 mg
Zinc
1.00 mg
Cuivre
1.00 mg
Manganèse
1.00 mg
Sélénium
9.60 µg
Iode
10.0 µg

Vitamines

Rétinol
17.0 µg
Bêta-carotène
50.0 µg
Vitamine D
0.20 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.05 mg
Vitamine B5
0.37 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B9 (folates)
51.2 µg
Vitamine B12
0.57 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23457.