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Chorizo

charcuteries et alternatives végétales · autres spécialités charcutières

Pour 100 g

Calories
425 kcal
Protéines
23.5 g
Glucides
1.24 g
Lipides
36.1 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
425 kcal
Énergie
1760 kJ
Eau
34.0 g
Protéines
23.5 g
Glucides
1.24 g
Sucres
1.24 g
Fibres alimentaires
0.93 g
Lipides
36.1 g
AG saturés
14.3 g
AG mono-insaturés
16.3 g
Alcool
0 g
Sel
4.24 g

Minéraux

Sodium
1690 mg
Iode
7.00 µg

Vitamines

Bêta-carotène
663 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 30315.