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Chipolata cuite

charcuteries et alternatives végétales · saucisses et assimilés

Pour 100 g

Calories
283 kcal
Protéines
18.8 g
Glucides
0.80 g
Lipides
22.4 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
283 kcal
Énergie
1170 kJ
Eau
55.4 g
Protéines
18.8 g
Glucides
0.80 g
Sucres
0.40 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
22.4 g
AG saturés
8.27 g
AG mono-insaturés
9.91 g
AG poly-insaturés
3.17 g
Cholestérol
75.2 mg
Alcool
0 g
Sel
2.15 g

Minéraux

Sodium
859 mg
Calcium
19.0 mg
Magnésium
23.0 mg
Potassium
370 mg
Phosphore
170 mg
Fer
0.79 mg
Zinc
2.00 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.04 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
21.0 µg
Vitamine D
0.46 µg
Vitamine C
11.0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.38 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
4.66 mg
Vitamine B5
0.66 mg
Vitamine B6
0.13 mg
Vitamine B9 (folates)
5.00 µg
Vitamine B12
0.81 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 30005.