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Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique

légumes · légumes et leurs produits de la Martinique

Sechium edule

Pour 100 g

Calories
— kcal
Protéines
1.21 g
Glucides
5.93 g
Lipides
0.03 g

En détail

Protéines
1.21 g
Glucides
5.93 g
Lipides
0.03 g
Fibres
1.90 g
Vitamine C
7.40 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Eau
90.4 g
Protéines
1.21 g
Glucides
5.93 g
Amidon
1.97 g
Fibres alimentaires
1.90 g
Lipides
0.03 g
Alcool
0 g

Minéraux

Potassium
192 mg
Cuivre
0.06 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine C
7.40 mg

Utilisez Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20804.