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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
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légumes · légumes crus
Agaricus campestris
Pour 100 g
Calories
— kcal
Protéines
2.30 g
Glucides
— g
Lipides
0.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Eau
- 92.1 g
- Protéines
- 2.30 g
- Sucres
- 1.00 g
- Fibres alimentaires
- 1.70 g
- Lipides
- 0.40 g
- AG saturés
- 0.10 g
- AG mono-insaturés
- 0.01 g
- AG poly-insaturés
- 0.22 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 10.0 mg
- Potassium
- 320 mg
- Phosphore
- 102 mg
- Fer
- 1.20 mg
- Zinc
- 0.40 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine E
- 0.12 mg
- Vitamine C
- 4.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.10 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.13 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.20 mg
- Vitamine B6
- 0.18 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20161.