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Champignon, rosé des prés, cru

légumes · légumes crus

Agaricus campestris

Pour 100 g

Calories
kcal
Protéines
2.30 g
Glucides
g
Lipides
0.40 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Eau
92.1 g
Protéines
2.30 g
Sucres
1.00 g
Fibres alimentaires
1.70 g
Lipides
0.40 g
AG saturés
0.10 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.22 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
10.0 mg
Potassium
320 mg
Phosphore
102 mg
Fer
1.20 mg
Zinc
0.40 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine E
0.12 mg
Vitamine C
4.00 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.10 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.13 mg
Vitamine B3 (niacine)
4.20 mg
Vitamine B6
0.18 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20161.