Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Champignon, chanterelle ou girolle, crue
légumes · légumes crus
Cantharellus cibarius fries.
Pour 100 g
Calories
24.7 kcal
Protéines
1.49 g
Glucides
1.77 g
Lipides
0.53 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 24.7 kcal
- Énergie
- 102 kJ
- Eau
- 89.9 g
- Protéines
- 1.49 g
- Glucides
- 1.77 g
- Sucres
- 1.16 g
- Fibres alimentaires
- 3.80 g
- Lipides
- 0.53 g
- AG saturés
- 0.50 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.02 g
Minéraux
- Sodium
- 9.00 mg
- Calcium
- 15.0 mg
- Magnésium
- 13.0 mg
- Potassium
- 506 mg
- Phosphore
- 57.0 mg
- Fer
- 3.47 mg
- Zinc
- 0.71 mg
- Cuivre
- 0.35 mg
- Manganèse
- 0.29 mg
- Sélénium
- 0.65 µg
- Iode
- 2.15 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine D
- 5.30 µg
- Vitamine C
- 5.67 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.22 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.09 mg
- Vitamine B5
- 1.08 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20103.