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Cerf, viande rôtie/cuite au four

viandes cuites · gibier

Pour 100 g

Calories
150 kcal
Protéines
30.2 g
Glucides
0 g
Lipides
3.19 g

En détail

Calories
150 kcal
Protéines
30.2 g
Glucides
0 g
Lipides
3.19 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Sel
0.14 g
Calcium
7.00 mg
Fer
4.47 mg
Vitamine C
0 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
150 kcal
Énergie
632 kJ
Eau
65.2 g
Protéines
30.2 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
3.19 g
AG saturés
1.25 g
AG mono-insaturés
0.88 g
AG poly-insaturés
0.62 g
Cholestérol
112 mg
Alcool
0 g
Sel
0.14 g

Minéraux

Sodium
54.0 mg
Calcium
7.00 mg
Magnésium
24.0 mg
Potassium
335 mg
Phosphore
226 mg
Fer
4.47 mg
Zinc
2.75 mg
Cuivre
0.30 mg
Manganèse
0.05 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.18 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.60 mg
Vitamine B3 (niacine)
6.71 mg

Utilisez Cerf, viande rôtie/cuite au four dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 14007.