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Carvi, graine
épices · -
Pour 100 g
Calories
334 kcal
Protéines
19.8 g
Glucides
11.9 g
Lipides
14.6 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 334 kcal
- Énergie
- 1380 kJ
- Eau
- 9.87 g
- Protéines
- 19.8 g
- Glucides
- 11.9 g
- Sucres
- 0.64 g
- Fibres alimentaires
- 38.0 g
- Lipides
- 14.6 g
- AG saturés
- 0.62 g
- AG mono-insaturés
- 7.13 g
- AG poly-insaturés
- 3.27 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.04 g
Minéraux
- Sodium
- 17.0 mg
- Calcium
- 689 mg
- Magnésium
- 258 mg
- Potassium
- 1350 mg
- Phosphore
- 568 mg
- Fer
- 16.2 mg
- Zinc
- 5.50 mg
- Cuivre
- 0.91 mg
- Manganèse
- 1.30 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 206 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 21.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.38 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.38 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3.61 mg
- Vitamine B6
- 0.36 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11064.