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Carrelet ou plie ou plie commune, cuit à la vapeur

poissons cuits · -

Pleuronectes platessa (Linnaeus, 1758)

Pour 100 g

Calories
93.0 kcal
Protéines
19.0 g
Glucides
0 g
Lipides
1.89 g

En détail

Calories
93.0 kcal
Protéines
19.0 g
Glucides
0 g
Lipides
1.89 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
93.0 kcal
Énergie
393 kJ
Eau
78.0 g
Protéines
19.0 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
1.89 g
AG saturés
0.22 g
AG mono-insaturés
0.44 g
AG poly-insaturés
0.66 g
Alcool
0 g

Minéraux

Zinc
0.68 mg
Cuivre
0.05 mg
Manganèse
0.04 mg
Sélénium
30.4 µg
Iode
30.0 µg

Vitamines

Bêta-carotène
0 µg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26003.