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Carotte, bouillie/cuite à l'eau, fondante

légumes · légumes cuits

Daucus carota L. subsp. Sativus

Pour 100 g

Calories
29.6 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
5.73 g
Lipides
0.30 g

En détail

Calories
29.6 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
5.73 g
Lipides
0.30 g
Sucres
5.10 g
Fibres
3.30 g
Sel
0.12 g
Calcium
28.0 mg
Fer
0.19 mg
Vitamine C
0.52 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
29.6 kcal
Énergie
124 kJ
Eau
90.1 g
Protéines
0.25 g
Glucides
5.73 g
Sucres
5.10 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
3.30 g
Lipides
0.30 g
AG saturés
0.01 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.01 g
Alcool
0 g
Sel
0.12 g

Minéraux

Sodium
46.0 mg
Calcium
28.0 mg
Magnésium
9.40 mg
Potassium
140 mg
Phosphore
17.0 mg
Fer
0.19 mg
Zinc
0.22 mg
Cuivre
0.09 mg
Manganèse
0.14 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
8700 µg
Vitamine K1
2.76 µg
Vitamine C
0.52 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.35 mg
Vitamine B5
0.20 mg
Vitamine B6
0.05 mg

Utilisez Carotte, bouillie/cuite à l'eau, fondante dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20306.