Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Carambole, chair et peau, crue
fruits · fruits crus
Averrhoa carambola L.
Pour 100 g
Calories
28.4 kcal
Protéines
1.04 g
Glucides
3.83 g
Lipides
0.33 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 28.4 kcal
- Énergie
- 119 kJ
- Eau
- 91.4 g
- Protéines
- 1.04 g
- Glucides
- 3.83 g
- Sucres
- 3.83 g
- Fibres alimentaires
- 2.80 g
- Lipides
- 0.33 g
- AG saturés
- 0.02 g
- AG mono-insaturés
- 0.03 g
- AG poly-insaturés
- 0.18 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.005 g
Minéraux
- Sodium
- 2.00 mg
- Calcium
- 3.00 mg
- Magnésium
- 10.0 mg
- Potassium
- 133 mg
- Phosphore
- 12.0 mg
- Fer
- 0.08 mg
- Zinc
- 0.12 mg
- Cuivre
- 0.14 mg
- Manganèse
- 0.04 mg
- Iode
- 0.40 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 25.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 34.4 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.37 mg
- Vitamine B5
- 0.39 mg
- Vitamine B6
- 0.02 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13054.