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Pour 100 g
Calories
— kcal
Protéines
2.18 g
Glucides
3.50 g
Lipides
0.86 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Eau
- 83.9 g
- Protéines
- 2.18 g
- Glucides
- 3.50 g
- Sucres
- 0.41 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 3.60 g
- Lipides
- 0.86 g
- AG saturés
- 0.23 g
- AG mono-insaturés
- 0.06 g
- AG poly-insaturés
- 0.30 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 4.06 g
Minéraux
- Sodium
- 1620 mg
- Calcium
- 40.0 mg
- Magnésium
- 33.0 mg
- Potassium
- 40.0 mg
- Phosphore
- 10.0 mg
- Fer
- 1.67 mg
- Zinc
- 0.32 mg
- Cuivre
- 0.37 mg
- Manganèse
- 0.08 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 83.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 24.6 µg
- Vitamine C
- 4.30 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.14 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.65 mg
- Vitamine B5
- 0.03 mg
- Vitamine B6
- 0.02 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 23.0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11040.