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Canneberge ou cranberry, crue

fruits · fruits crus

Vaccinium oxycoccus L.

Pour 100 g

Calories
kcal
Protéines
0.88 g
Glucides
7.60 g
Lipides
0.17 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Eau
86.6 g
Protéines
0.88 g
Glucides
7.60 g
Sucres
4.04 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
5.65 g
Lipides
0.17 g
AG saturés
0.01 g
AG mono-insaturés
0.02 g
AG poly-insaturés
0.06 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.04 g

Minéraux

Sodium
14.0 mg
Calcium
14.0 mg
Magnésium
6.00 mg
Potassium
113 mg
Phosphore
14.0 mg
Fer
0.63 mg
Zinc
0.10 mg
Cuivre
0.06 mg
Manganèse
0.36 mg
Sélénium
0 µg
Iode
0.15 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
36.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
5.10 µg
Vitamine C
14.2 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.50 mg
Vitamine B5
0.30 mg
Vitamine B6
0.06 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13113.