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produits sucrés
Bûche de Noël pâtissière
gâteaux et pâtisseries · -
Pour 100 g
Calories
363 kcal
Protéines
4.25 g
Glucides
39.8 g
Lipides
20.4 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 363 kcal
- Énergie
- 1520 kJ
- Eau
- 33.7 g
- Protéines
- 4.25 g
- Glucides
- 39.8 g
- Sucres
- 31.8 g
- Amidon
- 7.46 g
- Fibres alimentaires
- 1.00 g
- Lipides
- 20.4 g
- AG saturés
- 11.1 g
- AG mono-insaturés
- 5.46 g
- AG poly-insaturés
- 1.11 g
- Cholestérol
- 104 mg
- Alcool
- 0.10 g
- Sel
- 0.24 g
Minéraux
- Sodium
- 95.0 mg
- Calcium
- 32.3 mg
- Magnésium
- 21.3 mg
- Potassium
- 141 mg
- Phosphore
- 96.7 mg
- Fer
- 2.70 mg
- Zinc
- 0.51 mg
- Cuivre
- 0.14 mg
- Manganèse
- 0.24 mg
- Sélénium
- 4.70 µg
- Iode
- 13.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 159 µg
- Bêta-carotène
- 49.0 µg
- Vitamine D
- 0.60 µg
- Vitamine K1
- 3.10 µg
- Vitamine C
- 2.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.12 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.25 mg
- Vitamine B5
- 0.31 mg
- Vitamine B6
- 0.05 mg
- Vitamine B12
- 0.13 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23030.