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entrées et plats composés
Brochette de volaille, cuite
plats composés · plats de viande sans garniture
Pour 100 g
Calories
134 kcal
Protéines
23.1 g
Glucides
1.39 g
Lipides
4.00 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 134 kcal
- Énergie
- 564 kJ
- Eau
- 68.0 g
- Protéines
- 23.1 g
- Glucides
- 1.39 g
- Fibres alimentaires
- 3.00 g
- Lipides
- 4.00 g
- AG saturés
- 1.02 g
- AG mono-insaturés
- 1.69 g
- AG poly-insaturés
- 0.99 g
- Cholestérol
- 76.9 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.75 g
Minéraux
- Sodium
- 299 mg
- Calcium
- 13.0 mg
- Magnésium
- 33.0 mg
- Potassium
- 520 mg
- Phosphore
- 230 mg
- Fer
- 0.61 mg
- Zinc
- 1.10 mg
- Cuivre
- 0.05 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 21.0 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 2.41 µg
- Vitamine C
- 8.49 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.07 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 8.91 mg
- Vitamine B5
- 1.71 mg
- Vitamine B6
- 0.47 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 88.3 µg
- Vitamine B12
- 0.70 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25586.