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Brocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affiné

fromages et alternatives végétales · autres fromages et spécialités

Pour 100 g

Calories
kcal
Protéines
10.2 g
Glucides
4.00 g
Lipides
13.0 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Protéines
10.2 g
Glucides
4.00 g
Sucres
2.00 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
13.0 g
AG saturés
9.20 g
Alcool
0 g
Sel
0.88 g

Minéraux

Sodium
400 mg

Utilisez Brocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affiné dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12059.