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Brioche pur beurre (ex : gâche vendéenne) nature, préemballée

viennoiseries · -

Pour 100 g

Calories

361 kcal

Protéines

8.21 g

Glucides

51.1 g

Lipides

13.3 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 361 kcal
Énergie: 1520 kJ
Eau: 24.0 g
Protéines: 8.21 g
Glucides: 51.1 g
Sucres: 13.0 g
Amidon: 26.2 g
Fibres alimentaires: 2.03 g
Lipides: 13.3 g
AG saturés: 8.71 g
AG mono-insaturés: 3.37 g
AG poly-insaturés: 0.89 g
Cholestérol: 105 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.99 g

Minéraux

Sodium: 384 mg
Calcium: 30.0 mg
Magnésium: 19.0 mg
Potassium: 110 mg
Phosphore: 96.0 mg
Fer: 0.85 mg
Zinc: 0.72 mg
Cuivre: 0.08 mg
Manganèse: 0.41 mg
Sélénium: 20.0 µg
Iode: 20.0 µg

Vitamines

Rétinol: 105 µg
Bêta-carotène: 132 µg
Vitamine D: 0.25 µg
Vitamine K1: 1.52 µg
Vitamine C: 0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.14 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.07 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.10 mg
Vitamine B5: 0.43 mg
Vitamine B6: 0.05 mg
Vitamine B9 (folates): 48.4 µg
Vitamine B12: 0.22 µg

Utilisez Brioche pur beurre (ex : gâche vendéenne) nature, préemballée dans une recette

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 7745.