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entrées et plats composés
Boulettes au boeuf, cuites
plats composés · plats de viande sans garniture
Pour 100 g
Calories
217 kcal
Protéines
18.5 g
Glucides
5.65 g
Lipides
13.3 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 217 kcal
- Énergie
- 906 kJ
- Eau
- 62.0 g
- Protéines
- 18.5 g
- Glucides
- 5.65 g
- Sucres
- 2.00 g
- Amidon
- 1.10 g
- Fibres alimentaires
- 0.63 g
- Lipides
- 13.3 g
- AG saturés
- 4.80 g
- AG mono-insaturés
- 5.19 g
- AG poly-insaturés
- 0.43 g
- Cholestérol
- 37.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.13 g
Minéraux
- Sodium
- 452 mg
- Calcium
- 29.0 mg
- Magnésium
- 26.9 mg
- Potassium
- 326 mg
- Phosphore
- 172 mg
- Fer
- 2.20 mg
- Zinc
- 2.88 mg
- Cuivre
- 0.08 mg
- Manganèse
- 0.15 mg
- Sélénium
- 5.66 µg
- Iode
- 9.01 µg
Vitamines
- Rétinol
- 19.3 µg
- Bêta-carotène
- 160 µg
- Vitamine D
- 0.20 µg
- Vitamine E
- 0.38 mg
- Vitamine C
- 6.94 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2.80 mg
- Vitamine B5
- 0.48 mg
- Vitamine B6
- 0.23 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 25.8 µg
- Vitamine B12
- 1.23 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25163.