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Bouillon de boeuf, déshydraté reconstitué

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Pour 100 g

Calories

6.14 kcal

Protéines

0.85 g

Glucides

0.36 g

Lipides

0.15 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 6.14 kcal
Énergie: 25.9 kJ
Eau: 97.6 g
Protéines: 0.85 g
Glucides: 0.36 g
Sucres: 0 g
Amidon: 0 g
Fibres alimentaires: 0 g
Lipides: 0.15 g
AG saturés: 0.06 g
AG mono-insaturés: 0.07 g
AG poly-insaturés: 0.008 g
Cholestérol: 0 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.33 g

Minéraux

Sodium: 290 mg
Calcium: 5.50 mg
Magnésium: 2.00 mg
Potassium: 0.01 mg
Phosphore: 0.01 mg
Fer: 0.17 mg
Zinc: 0.05 mg
Cuivre: 0.04 mg
Manganèse: 0.03 mg
Sélénium: 0 µg

Vitamines

Rétinol: 0 µg
Bêta-carotène: 0 µg
Vitamine D: 0 µg
Vitamine K1: 0 µg
Vitamine C: 0 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.003 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.02 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.63 mg
Vitamine B5: 0.02 mg
Vitamine B6: 0.009 mg
Vitamine B9 (folates): 1.75 µg
Vitamine B12: 0.07 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25930.