Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Boeuf, tende de tranche crue
viandes crues · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
116 kcal
Protéines
23.1 g
Glucides
0.57 g
Lipides
2.34 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 116 kcal
- Énergie
- 488 kJ
- Eau
- 74.8 g
- Protéines
- 23.1 g
- Glucides
- 0.57 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 2.34 g
- AG saturés
- 0.80 g
- AG mono-insaturés
- 0.82 g
- AG poly-insaturés
- 0.19 g
- Cholestérol
- 60.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.08 g
Minéraux
- Sodium
- 31.1 mg
- Calcium
- 13.0 mg
- Magnésium
- 12.0 mg
- Potassium
- 317 mg
- Phosphore
- 221 mg
- Fer
- 2.75 mg
- Zinc
- 3.46 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.001 mg
- Sélénium
- 10.1 µg
- Iode
- 0.90 µg
Vitamines
- Rétinol
- 3.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.40 µg
- Vitamine K1
- 1.50 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.18 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.21 mg
- Vitamine B5
- 0.35 mg
- Vitamine B6
- 0.51 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 4.00 µg
- Vitamine B12
- 1.16 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6160.