Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Boeuf, steak ou bifteck cru
viandes crues · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
229 kcal
Protéines
18.7 g
Glucides
0.06 g
Lipides
17.2 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 229 kcal
- Énergie
- 953 kJ
- Eau
- 62.0 g
- Protéines
- 18.7 g
- Glucides
- 0.06 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 17.2 g
- AG saturés
- 6.91 g
- AG mono-insaturés
- 7.42 g
- AG poly-insaturés
- 0.63 g
- Cholestérol
- 66.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.15 g
Minéraux
- Sodium
- 58.7 mg
- Calcium
- 7.00 mg
- Magnésium
- 19.0 mg
- Potassium
- 306 mg
- Phosphore
- 177 mg
- Fer
- 1.91 mg
- Zinc
- 3.75 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 5.62 µg
- Iode
- 4.95 µg
Vitamines
- Rétinol
- 17.5 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.60 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.10 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.16 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3.23 mg
- Vitamine B5
- 0.32 mg
- Vitamine B6
- 0.39 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 6.00 µg
- Vitamine B12
- 2.95 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6201.